RV avec notre guide après le petit déjeuner.

Présente dans le vignoble de Cahors depuis 4 générations cette famille de viticulteurs vous accueille à la ferme avec un bon café.

Isabelle vous dévoilera ensuite tous les secrets de fabrication du pastis, gâteau local traditionnel.
Vous mettez la main à la pâte en l’étirant sur une grande table, puis vous répartissez l’huile sur cette pâte, vous ajoutez les pommes et roulez ensuite la pâte.

Pendant la cuisson au four à bois Jérôme vous emmène dans le vignoble pour vous parler de son travail de vigneron.

Après être passé dans le chais c’est enfin l’heure de l’apéritif avec dégustation de la production familiale.

Le déjeuner se prend à la ferme et se termine par la dégustation du pastis encore tiède et arrosé d’alcool…

L’après-midi est consacré à la visite de Cahors avec la découverte du Pont Valentré et de la vieille ville.
Pour ceux qui le désirent visite du musée de la Résistance en Quercy.